Торговый дом
«ИМПЕРИЯ»

Вытяжные зонты

Одно из самых полезных устройств на профессиональной кухне это вытяжные зонты — помогают избавиться от таких проблемами как: копченость поверхностей, задымленность помещения, минимизировать жировые отложения на стенах и даже помогают устроить отвод тепла от различного оборудования. Вытяжной зонт для кухни будет использоваться с максимальной эффективностью лишь в случаях работы «в паре» с правильно спроектированной системой для принудительной вентиляции.

Вентиляционный зонт производиться из нержавеющей стали, по желанию заказчика устанавливаются жироулавливающие съемные фильтры, поэтому такой зонт еще часто называют «вытяжной зонт с жироуловителем», а так же оснащаются подсветкой. Высота всех типов вытяжных зонтов — 350 мм.

22
24

Выбирая вытяжной зонт промышленный необходимо придерживаться нескольких важных правил:

— следует обязательно провести расчет вытяжных зонтов, подбирая габариты (ширина и длинна) зонта таким образом, чтобы они были больше габаритов установленного оборудования как минимум на 200 мм;

— максимальная высота, на которой устанавливаются зонты вытяжные пристенные — 2100 мм над уровнем пола.

Вытяжной зонт промышленный применяется для очистки воздуха в помещении от жиров, водяного пара и масла. Такое оборудование монтируется с системами вытяжной вентиляции предприятий общественного питания, непосредственно, над любыми типами теплового оборудования профессиональной кухни.

Зонт вытяжной островной (центральный) — одна из разновидностей вытяжных зонтов, которым не требуется стенка для крепления, подвешиваются над любым видом оборудования, нуждающегося в теплоотводе, к потолку.

21
23

Принцип работы вентиляционного зонта довольно прост: разогретый воздух, обильно насыщенный парами различных примесей, втягивается в вытяжной зонт, просачивается через лабиринтный фильтр в котором задерживаются те самые примеси (вода, жир, сажа) и через сливной канал, влага отводится прямо в накопительный патрубок, который находиться в нижней части вытяжного зонта.

Для удобства эксплуатации, заглушка патрубка и лабиринтные фильтры — съемные, поэтому их очень легко вынуть из корпуса вытяжного зонта, очистить, и затем установить на место.

Срок изготовления до 2-х недель